WINERY JUN Fukushima / Kitakata

EST. KITAKATA — FUKUSHIMA

土地の恵みを、
瓶のなかへ。

喜多方の風と陽が育てた林檎と葡萄。
無濾過でお届けする、ありのままの一杯。

NEW VINTAGE

無濾過で、まるごと。

りんご1.5kgを、瓶1本に閉じ込めました。

ABOUT WINERY JUN

地域を、醸す。

耕作放棄地から始まった、ぶどう畑の物語。

01
Collections

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喜多方シードルのイメージ
¥2,442 税込

すべて / 750ml

喜多方シードル2022

雄国山麓の絶景が生むりんご酒「喜多方シードル2022」。喜多方・雄国山麓で育った完熟りんご100%。きりりとした辛口、瓶内二次発酵ならではの爽やかな喉越しと、繊細なりんごの香りと風味を楽しめます。

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喜多方シードル1ダースのイメージ
¥23,760 税込

シードル / 750ml×12

〖お得な1ダース〗喜多方シードル2024

【 喜多方シードル2024 さらにお得!12本セット 】 約19%OFF!通常12本 29,304円のところ、23,760円にてご提供いたします。 (通常価格・1本あたり2,442円が1,980円となります) ■総重量20kg!なんと市場のギフト箱4箱分のりんごをふんだんに。 ■社長一名では持ち逃げできないため従業員も加担する【超重量級】でのお届けです。 さすがに重すぎるかも…と思われる方には半ダースがおすすめです。 半ダース https://iproducts.thebase.in/items/68578420 ■ビールのケース買いならぬ『シードルのケース買い』はいかがですか? ◎シードルが12本あれば・・ ・酒屋さんで●●買って!と奥様・旦那様にお願いすることなく、出勤前にそっと冷蔵庫に忍ばせ晩酌に! ・急なお祝いごとやプレゼントにも、さっとご対応いただけます。 ・帰宅してビール一本じゃ物足りなくなった時、すっと冷やしてお飲みいただけます。 【喜多方シードル】 きりりと爽やかな辛口ドライ。 どんなシーンも気軽にお楽しみいただけます。 ●しっかり冷やして、グラスで乾杯! 開封後はお早めにお召し上がりください。

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喜多方シードル
¥2,442 税込

シードル / 750ml

★NEW★ 喜多方シードル2024

雄国山麓の絶景が生むりんご酒「喜多方シードル2024」。喜多方・雄国山麓の大自然のもとで育った完熟りんご「ふじ」100%の辛口シードルです。瓶内二次発酵ならではの爽やかな喉越しと、繊細なりんごの香りと風味をお楽しみください。

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喜多方シードル
¥1,837 税込

シードル / 375ml

≪飲み切りハーフサイズ≫喜多方シードル2024

喜多方シードル 飲みきりサイズ!! まずは少し味見をしてみたい 一人で飲むにはフルは多すぎる 食前の乾杯酒として という方におすすめです☆ 喜多方・雄国山麓の大自然のもとでのびのび育った完熟りんご100%のシードルです。 きりりとした辛口 瓶内二次発酵ならではのスッキリ爽やかな喉越し そして広がる、繊細なりんごの香りと風味 辛口のためお食事の邪魔をせず、ランチのお供から特別な日の乾杯 までどんなシーンでもお楽しみいただけます。 テーブルに お祝いや贈り物に りんごの爽やかな華やぎを ●こだわり製法 りんごそのものの力を信じ、自らがお酒になるような自然な造りを目指しました。 そのためりんごを丁寧に手洗いするところから始め、日々の変化を逃さずりんごと対話をしながら世話をしました。瓶詰めや瓶内二次発酵後の澱引き作業など、全て手作業で愛情と手間をかけています。こだわりの無ろ過仕上げ‼ ●しっかり冷やして、グラスで乾杯! 開封後はお早めにお召し上がりください。 グラスによって風味が変わります。様々な口当たりをお楽しみください。 クリスタルのフルートグラスでお召し上がり頂くのがお薦めです☆ ●750ml通常サイズはこちら! https://iproducts.thebase.in/items/94371696 ============== 品目:果実酒 発泡性① 原材料名:りんご(福島県喜多方市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:375ml アルコール分:9%

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02
Selection

ギフトで選ぶ

ギフト商品を準備中です。

03
Taste & Character

シードルとワインの、味わい。

手に持った緑色のワインボトル

Nº 01 — Cidre

林檎が主役のスパークリング

喜多方産林檎100%。アルコール度数9%の辛口ベースに、林檎本来の優しい甘さと香りが続く。「林檎のシャンパン」と表現される、繊細で軽やかな飲み心地が特徴です。

  • 辛口
  • 9% ABV
  • 瓶内二次発酵
Cidre 一覧 →

Nº 02 — Wine

完熟葡萄を、まるごと味わう

無濾過にこだわり、果実の風味を最大限に。酸化防止剤を最小限に抑え、葡萄が持つ力を信じてゆっくりと醸す。土地と造り手の個性がにじむ、ありのままの一本に仕上げています。

  • 無濾過
  • 少亜硫酸
  • 単一畑シリーズ
Wine 一覧 →
ぶどう畑に並ぶワインボトル2本
04
How to choose

迷ったらここから、商品の選び方。

01

飲みやすさ・お酒の強さで選ぶ

お酒が苦手でも大丈夫。ノンアルから本格ワインまで、度数で選べます。初めての方はまずシードルから。

02

味わいで選ぶ

甘口? さっぱり? 甘さや軽さの好みで探せます。普段好きな飲み物が手がかりになります。

03

料理との相性で選ぶ

いつもの食事に合わせて。和食・洋食・チーズやおつまみなど、献立から一本を選べます。

04

シーンで選ぶ

どんな時間に飲む? 晩酌、お風呂上がりの一杯、お祝いの日など、場面に合わせて。

About Winery Jun

再エネ × 農業 × 観光で、
地域を醸す。

— ありのままの形で、瓶に詰めて。

福島県喜多方市。会津の北、雪深い土地で育つ林檎と葡萄を、ありのままの形で瓶に詰めています。再生可能エネルギーで動かす醸造所から、土地の物語をお届けします。

01商品の特徴 02原材料へのこだわり 03会津・喜多方との関わり 04私たちの想い
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