明日より２日間、「裏磐梯レイクリゾートホテル」の売店前で試飲販売を行います！
初夏の爽やかな裏磐梯で、WINERY JUNのワインをお楽しみ下さい。

試飲販売　実施時刻

4/30(土) 　16時〜20時、
5/1(日)　8時〜10時と16時〜20時

裏磐梯レイクリゾートホテルは、じゃらんnetにて６年連続エリア売上No.1を記録する等、多くの方に選ばれているホテルです。美しい「五色沼」やサルバドール・ダリ作品のコレクションを展示する「諸橋近代美術館」など、見どころも多いエリアです。
GWの時期、街は初夏の日差しに暑さを感じることも多々ありますが、裏磐梯は場所によって残雪が見られるほど。少し早い避暑気分で是非お越し下さい。

▶裏磐梯レイクリゾートホテル

少量限定の新作もお披露目いたします！
お待ちしております！

「一般社団法人ワインツーリズム」による企画「47winetourism -47都道府県の自然・人間・文化を味わう旅-」。

各都道府県から一つずつワイナリーを選び、「ワイナリーと地域」の関係に焦点を当て紹介しています。
福島県からはWINERY JUNを選んでいただき、展示に参加しています。ありがとうございます。

全国のワイナリーを一気に閲覧できる楽しい展示です。会期残りわずですが是非ご来訪くださいませ。

開催概要

”水を使わずに果実を醸してつくられるワインは、その土地を味わえる地酒でもあります。47winetourism（ヨンナナ ワインツーリズム）では、ワインそのものだけでなく、ワインづくりの観点から産業・暮らし・環境・仲間・地域をキーワードに、その土地らしいワイナリーを47都道府県ごとに選定しご紹介します。“

主催・D&DEPARTMENT　企画ページ

会期：2022年2月4日（金）〜5月8日（日）
時間：12:00〜20:00（最終入場19:30）水曜定休
場所：d47 MUSEUM（渋谷ヒカリエ 8階）
ドネーション形式（来場者が入場料を決める自由料金制）
主催：D&DEPARTMENT
企画：大木貴之（一般社団法人ワインツーリズム）、相馬夕輝（D&DEPAERMENT・ディレクター）
※「ワインツーリズム」は、一般社団法人ワインツーリズムの商標登録です。

詳細はこちら（主催・D&DEPARTMENTの企画ページ）

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WINERY JUNは新潟伊勢丹で1月20日から行われる企画「チョコレートの祭典2020 ショコラモード」に出展し、「喜多方シードル」に加えて3種類のワインの販売を行います。

　錚々たるグローバルブランドのワイナリーと共に、日本からはWINERY JUNと新潟の「レスカルゴ」の２社の出展となります。
　チョコレートとワインは好相性で定番の組み合わせですが、ヤマソービニヨン、マスカットベーリーA、デラウェアの3種類の中からお好みのワインを選んでお楽しみいただけます。また、すっきりと爽やかなシードルもチョコレートの風味を引き立てよく合います。この機会にぜひ、世界のショコラティエのチョコレートとWINERY JUNの新鮮なマリアージュをお楽しみください。

【会期】　2022年1月20日(木) ～ 2022年2月15日(火)
　※当店を含む酒類の出展は1/31（月）までです。

【フロア】　6階 催物場

　新潟伊勢丹のサイトより、出展する各店の製品カタログがご覧いただけます。

　去る2020年2月下旬、都内某所。2019年秋に収穫した葡萄の収穫に参加し、足踏みでの仕込みを行っていただいた人達を中心に、関係者が十数名集まりました。
　銘打って、「Tasting & Labeling Party – Kitakata Wine, Chardonnay 2019」。先ずは弊社代表・山田の挨拶でキックオフ！

　喜多方のぶどう畑に苗植えを始めた2015年から、昨年（2019年）の収穫祭までの流れを映像化。 奈都子さんの名曲「明日の木」に合わせました。ご覧ください。

　先ずはテイスティング！きれいな黄金色のワインがグラスに注がれます。乾杯！！うまい、うまい、とがぶ飲みする参加者も。

　いよいよラベル貼り。
　この日のために、参加者の皆さんが各々デザインしたマイラベルをアイプロダクツが印刷し、準備しました。
　ラベル貼り用の専用治具を会場にセットし、使い方を教わる参加者の皆さん。真剣な手つきで黙々とラベルを貼っていきます。

　2019年秋の収穫祭に参加していただいたメイドカフェの店長さん3名（加えて引率のベンチャー企業社長さん）がまたも登場！それぞれがデザインしたラベルを楽しそうに貼っていきます。マイワインを4種類作りました！

「‘’まい”さんのラベル、うまく張れたかなぁ..?」とのぞき込む山田社長！鼻の下がかなり長いですねえ…;-)

「出来ました」の第一声はTomyKの鎌田社長！シンプルながら「K」のインパクトが強くて、すっきりしたきれいなデザインですね！

　お陰様で東京での「T&L Party – Kitakata Wine Chardonnay 2019」は盛会となりました。当会にご参加くださいました皆様、ありがとうございます。

　地元・喜多方でワイン製造にご尽力くださった皆様をお招きしてのテイスティングパーティーは4月に開催予定です。

　去る9月16日、今年の葡萄収穫祭が行われました。ご報告が遅くなり申し訳ありません。

　昨年は畑を管理しているメンバーのみで行われた収穫ですが、今年は予め「収穫・仕込み体験」付きでワインを販売し、ご購入された方々によって収穫が行われました。「体験型ワイナリー」としての記念すべき第一歩です。

　2日間にわたって行われた収穫祭の模様をお伝えします。

2019年9月15日　収穫祭1日目

収穫

　8:30、参加者の皆さんが喜多方に集合。

　雄国の葡萄畑へ向かいます。

　日々、畑を管理する（有）大和川ファームの鵜川さん、農業指導をしてくださる道法さんより収穫方法のご説明をいただき、

いざ収穫スタート！

　ミズ・ぶどうとお呼びしたい、笑顔の素敵な皆さん。

　カゴに入れる時は優しくそっと、という指導どおりに…

　ミスター・ぶどうたち。

　もちろん、そのまま食べても美味しいです。

　皆さん口々に「収穫って楽しい！」と仰って下さいました。

　葡萄のカゴがいっぱいになったら重さを量ります。

　まだ途中です。たくさん採れました！

　この日は晴天で、絶好の収穫日和。…と思いきや、作業を始めると、暑い！

（ちなみにこの日はプロの写真家の方が撮影してくださいましたので、写真が素晴らしいです）

　1時間ほどで本日の収穫作業は完了。暑い中、大人も子供も頑張りました。

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仕込み体験

　喜多方・七福神ホールに戻り、仕込み体験です。

　収穫したばかりの葡萄の実を軸から外し…

　踏みます！

　なかなか味わえない感触です。

　この日収穫した葡萄は弊社副社長・阿部の新潟のワイナリー「レスカルゴ」にて仕込中です。

　続いて2日目の様子です。