新潟伊勢丹「チョコレートの祭典 2022 ショコラモード」に出展します

新潟伊勢丹「チョコレートの祭典 2022 ショコラモード」に出展します

WINERY JUNは新潟伊勢丹で1月20日から行われる企画「チョコレートの祭典2020 ショコラモード」に出展し、「喜多方シードル」に加えて3種類のワインの販売を行います。

画像は新潟伊勢丹の当イベントWebカタログより

 錚々たるグローバルブランドのワイナリーと共に、日本からはWINERY JUNと新潟の「レスカルゴ」の2社の出展となります。
 チョコレートとワインは好相性で定番の組み合わせですが、ヤマソービニヨン、マスカットベーリーA、デラウェアの3種類の中からお好みのワインを選んでお楽しみいただけます。また、すっきりと爽やかなシードルもチョコレートの風味を引き立てよく合います。この機会にぜひ、世界のショコラティエのチョコレートとWINERY JUNの新鮮なマリアージュをお楽しみください。

【会期】 2022年1月20日(木) ~ 2022年2月15日(火)
 ※当店を含む酒類の出展は1/31(月)までです。

【フロア】 6階 催物場

 新潟伊勢丹のサイトより、出展する各店の製品カタログがご覧いただけます。

デトックス効果あり!喜多方産「セイタカアワダチソウ」入浴パックの販売開始

デトックス効果あり!喜多方産「セイタカアワダチソウ」入浴パックの販売開始

秋になると黄色い花を咲かせる外来の雑草、セイタカアワダチソウ。WINERY JUNの葡萄畑の周辺にもたくさん生い茂っています。きれいな高原の空気を満喫しながら、汚れを知らずにのびのびと育ちます。

セイタカアワダチソウは嫌われ者の印象が強いのですが、この花芽にはデトックス効果があることが知られています。肌荒れやかゆみなどでお困りの方に役に立つのに、ただ枯れるにまかせておくのはもったいない!と収穫しました。

収穫時の様子

「セイタカアワダチソウ 効能」と、一度ご自身で検索をかけてみてください。驚くような効能が書かれています。

今回、入浴の際にお使いいただきやすいよう、乾燥させた花芽(つぼみ)や茎の部分を裁断し、薬草パックに入れたものを製品化しました。約10グラムの薬草パックが3つ入った状態でお届けします。

自然療法の大家、東城百合子さんが書かれた『自然療法』という本に詳しく効能などが記されていますので、そちらもご参照ください。

1回分のパック
喜多方「暮らしの酒場なみなみ/ラーメン神社」にて取扱開始

喜多方「暮らしの酒場なみなみ/ラーメン神社」にて取扱開始

喜多方でWINERY JUNのワインがお求めやすくなりました!

喜多方市レトロ横丁商店街にある「暮らしの酒場なみなみ/ラーメン神社」にて、WINERY JUNの商品を取り扱っていただけることになりました!

暮らしの酒場なみなみ/ラーメン神社

女将の岩田朝美さんは食へのこだわりが強く、お店で扱っている商品は彼女が安全性を確認したものばかり。WINERY JUNのワインは酸化防止剤を最小限に抑え、身体に優しい醸造をしている点を評価していただきました。

笑顔とエプロンがチャーミングな岩田さん
「喜多方シードル2020」とワイン「葡萄夢(えびろまん)」
葡萄ジュース「果恋」

先日の「ミニ喜多方レトロ横丁~秋の陣」では、店先で当方のノンアルコール・ホットワインを提供させて頂きました。今後も色々な企画を共同で実施させていただけるよう頑張ります。

「喜多方シードル」2020年ヴィンテージの新酒販売開始!

「喜多方シードル」2020年ヴィンテージの新酒販売開始!

ご好評につき2019年ヴィンテージ品が完売し、品切れとなっておりました「喜多方シードル」。2020年仕込みのヴィンテージが完成し、販売を開始いたしました!

 喜多方・雄国山麓の大自然のもとでのびのび育った完熟りんご「ふじ」100%のシードルです。

 2020年ヴィンテージ品も2019年と同様にドライで辛口でありながら林檎の風味がたっぷり詰まっています。炭酸を若干弱めにしましたが、喉越しは爽やかです。

アンバサダー制度を開始します!

アンバサダー制度を開始します!

いつもWINERY JUNの活動への応援ありがとうございます。おかげさまでお取り扱い店舗も着実に増えてまいりました。

 この度、WINERY JUNの広報活動を応援してくださる方々への感謝を込め、また、さらにご支援頂けますようアンバサダー制度を導入しました!
 WINERY JUNのパンフレットをご友人・知人・職場やお店等で配布頂き、オンラインショップでご購入が発生した場合、謝礼金をお支払いいたします。
 我こそはと思っていただける方はメールフォームよりご連絡ください!

アンバサダー制度のしくみ

1 パンフレット配布
 パンフレットを第三者へ配布していただきます。パンフレットにはアンバサダー個別に割り当てた「コード」が記載されています。

2 オンラインショップ購入者はアンバサダーコードを記入
 パンフレットを受け取った第三者がWINERY JUNオンラインショップにて商品購入をする際、アンバサダーコードを記入していただくようお願いします。

3 割引でご購入いただけます!
 WINERY JUNは、商品を購入いただく第三者に代金を割引いたします。(購入者1回限りです)

4 アンバサダーへ謝礼金のお支払い
 アンバサダーの皆様には広報活動に協力いただいたお礼に、アンバサダーコードの記入がある売り上げ金額(税抜)の『5%』をお支払いいたします。

5 謝礼金は積み立ても可能
 アンバサダーは謝礼金を積み立てし、WINERY JUN発行の「電子トークン」を受け取ることも可能です。
 電子トークンは、特別割引でのお買い物や、WINERY JUNの活動支援など、様々な目的でご利用いただけます。

 パンフレットの見本はこちら。
 お渡しする実物にはアンバサダーコードが入ります。


  WINERY JUNは地元・喜多方の未利用資源を生かした商品作りによる地域活性を目指しています。
 アンバサダー制度にご興味をお持ち頂けましたらメールフォームよりお気軽にご連絡ください!

喜多方駅前の甲斐商店にてWINERY JUN商品取扱開始!

喜多方駅前の甲斐商店にてWINERY JUN商品取扱開始!

 喜多方駅前の甲斐商店でWINERY JUNの商品を取り扱っていただけることになりました。
 駅前の洒落たお店で、普段のお買い物にもお土産にも使える品物が数多く販売されています。

喜多方駅前・甲斐商店
喜多方駅前・甲斐商店
喜多方駅前・甲斐商店


 おかげさまで、WINERY JUNのワインやシードルを喜多方市民の皆さんや観光客の方々に手に取って頂きやすくなりました。是非お立ち寄りください。

「FMきたかた」セレクトショップでの販売開始&出演情報

「FMきたかた」セレクトショップでの販売開始&出演情報

喜多方シティエフエムのネットショップ「FMきたかたセレクトショップ」に、アイプロダクツ株式会社の商品が掲載されました。

「ふくしま県産品EC活用事業送料無料キャンペーン」により、現在、送料無料キャンペーン中!お得にお買い求めいただけます。キャンペーンは予定数量に達し次第終了となります。お早めにご利用ください。

「FMきたかた」に出演いたします

また、9月2日(木)17:30より、FMきたかた「街角ターミナル」内のコーナー「街角中継」にアイプロダクツが出演いたします。ぜひご視聴ください!

ついに登場!WINERY JUNのワイン第一弾!

ついに登場!WINERY JUNのワイン第一弾!

 シードル、ジュースに続き、ついにWINERY JUNで製造したワインを販売できる運びとなりました。

 皆さんは葡萄色と書いて「えびいろ」と読むことをご存知でしたか。代表の山田は最近知ったと言っています。
 私たちは葡萄にこれからの夢を託していて、ロマンを感じています。雄国山麓の畠が葡萄で埋め尽くされ、たわわに果実が実る時が必ず来ると信じています。
 こんな思いを込めて、ラベルのタイトルを「葡萄夢」として「えびろまん」と呼ぶことにしました。
 WINERY JUNが造るワインの統一名として「葡萄夢(えびろまん)」を使っていきます。
 喜多方を代表する楽篆家・高橋政巳さんの古代文字による「葡萄夢」をラベルに配しています。

ヤマソービニヨン 2020

ヤマソービニヨン 2020

 福島県二本松市の自然豊かな山合いでじっくり育った「ヤマソービニヨン」。
 日本固有品種の「山ぶどう」と、ボルドー、カリフォルニア、チリなどで高級ワイン用の品種として有名な「カベルネ・ソービニヨン」を交配し生まれた品種です。

 ヤマソービニヨン固有の上品で芳醇な香りとヌーボーらしい爽やかで軽やかな酸味をお楽しみください。

「完熟葡萄まるごと」を、味わえるよう、無濾過にこだわりました。
 ありのままの果実の風味を最大限活かすよう酸化防止剤をできるだけ少量に抑え果実の力を信じ醸造しております。

マスカット・ベーリーA 2020

マスカット・ベーリーA 2020

 福島県二本松市の山合いで育った完熟マスカット・ベーリーAを100%使用。
「完熟葡萄まるごと」を味わえるよう、無濾過にこだわり醸造しました。

 果実の力を信じ、酸化防止剤をできるかぎり少量に抑え、ありのままの果実の風味を最大限活かすよう醸造しております。

 口当たりはやわらかく、華やかで優しいワインです。コルクを抜くとともに鮮明でみずみずしく花のような香りをお楽しみいただけます。

 ぜひご賞味ください!

「喜多方シードル2019」に新ラベルが登場!

「喜多方シードル2019」に新ラベルが登場!

お陰様で好評を頂いております、喜多方産りんご100%の「喜多方シードル2019」に新ラベルが登場しました。
カラフルな抽象画を背景に、喜多方を代表する楽篆家「高橋政巳」さんの古代文字による「林檎あわ」を金色で箔押し。華やかなデザインで贈り物にもぴったりです。

【新ラベル】喜多方シードル2019

『雄国山麓の絶景が生む、りんご酒』をテーブルに、お祝いや贈り物に、りんごの爽やかな華やぎをどうぞ。